德國鉬釩鋼材優質不鏽鋼組成
鋒利持久、請勿自行磨刀 十分強韌、使用壽命長
刀刃可以拆開方便清洗,不卡汙垢,保持衛生
手柄防滑較安全 舒適刀柄-刀刃與刀柄採取一體成形的無接縫設計,不會藏污納垢。
刀柄更符合人體工學並採用POM材質不易滋生細菌,舒適握感。
鋒利強韌-來自德國鉬釩鋼材優質不鏽鋼製成,刀子的鋒利及耐久度取決予刀刃使用之鋼材的硬度,刀刃硬度在56±2度,鋒利持久、易再磨利,十分強韌且使用壽命長。(市售一般刀硬度只有HRC48度)